Category -

Voeding

Voeding

Fugu of Kogelvis: de duurste vis die je niet durft te eten

687 Views
kogelvis eten fugu

Fugu of Kogelvis: de duurste vis die je niet durft te eten Fugu of kogelvis geldt in Japan als een delicatesse. In Nederland is zelfs de handel in dit soort vis verboden. Fugu kan namelijk zo giftig zijn dat je het niet overleeft. Russisch roulette met een Japanse visje dus? Of valt het eigenlijk wel mee? Het gif van de fugu is tetrodotoxine, en dat is duizend keer dodelijker dan bijvoorbeeld cyanide. Het verlamt het zenuwstelsel maar komt niet in…

Continue Reading

Voeding

Zoete Aardappel Tortilla – Gluten vrij, Peulvrucht vrij, Vegan !

414 Views

Powerfood! Zoete Aardappel Tortilla Hallo allemaal! Dit receptje powerfood en toch superlekker wilde ik toch graag delen op dit blog. Wij kregen vragen binnen van verschillende lezers van dit blog of het mogelijk is om een gluten vrij, vegan tortilla, zonder peulvruchten klaar te maken. Het antwoord is “Ja, dat is mogelijk!”. Dit is een typisch receptje powerfood. Verwelkom de Gluten vrij zoete aardappel tortilla!  Het is eenvoudig te bereiden en kunnen gebruikt worden als topping voor vele andere gerechten.…

Continue Reading

Voeding

Food is hot – In Brabant vooral!

456 Views

Food is hot. Dat kan niemand ontgaan zijn. bedrijven,  evenementen, festivals en vooral overheden storten zich de laatste jaren op de kwaliteit en herkomst van etenswaar. Voor de vrijetijdssector is dit een goede ontwikkeling aangezien de bestedingen in Brabant aan eten en drinken hoger zijn dan in de rest van Nederland. Dit komt waarschijnlijk door de aard van de Brabanders. Als het ergens ‘goed van eten en drinken is’, is de Brabander al snel tevreden en draagt dat dan ook…

Continue Reading

Voeding

Pan-Roasted Chicken with Gravy

251 Views

If your mantra in life is to live happily and healthily, you want to always eat healthy foods. You also want to serve healthy and delicious foods to your family, so they too can be healthy and happy with their lives. Today, we are going to take a look at a really good recipe that is easy to do. I am talking about the Pan-Roasted Chicken with Gravy. Pan-Roasted chicken is one of the best foods that can be served…

Continue Reading